Batterie de cuisine 9 pièces, acier inoxydable, « Poletto » - Zwilling

Batterie de cuisine Zwilling de 9 pièces, parfaite pour préparer des soupes, des ragoûts ou des sauces, en acier inoxydable 18/10.

Les marmites CORNELIA POLETTO de ZWILLING ont été développées personnellement par le célèbre chef et testées dans la cuisine professionnelle de son propre restaurant. Le résultat de cette collaboration est un ensemble de marmites de haute qualité qui impressionne par son design élégant et la qualité supérieure de ses matériaux.

La batterie de cuisine est dotée d’une base SIGMA Classic composée de deux couches d’acier inoxydable avec un noyau en aluminium intégré. Cette base permet une absorption rapide de la chaleur et une distribution uniforme de la chaleur, assurant des conditions de cuisson parfaites et réduisant la consommation d’énergie pendant la cuisson.

Les marmites sont fabriquées en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, résistant à la corrosion, aux rayures et aux acides alimentaires. De plus, les poignées ergonomiques avec revêtement en silicone permettent une utilisation confortable et un transport facile. Les couvercles en verre avec rebords en acier inoxydable vous permettent de surveiller facilement les étapes de cuisson.

Une caractéristique supplémentaire de ces marmites est les repères de mesure internes, ce qui facilite la mesure précise des ingrédients lors de la préparation des repas.

Les ustensiles de cuisine conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction, et peuvent également être utilisés au four jusqu’à 230°C (sans le couvercle).

Peut être nettoyé au lave-vaisselle.

L’ensemble comprend :

• casserole sans couvercle, diamètre 16 cm, capacité 1,5 L ;
• marmite avec couvercle, diamètre 16 cm, capacité 2 L ;
• marmite avec couvercle, diamètre 20 cm, capacité 3 L ;
• marmite avec couvercle, diamètre 20 cm, capacité 3,5 L ;
• marmite avec couvercle, diamètre 24 cm, capacité 6 L.