Tout a commencé en 1889, lorsque Paolo Ballarini a ouvert un atelier dans lequel il fabriquait habilement des ustensiles de cuisine. C’était la pierre angulaire d’une entreprise familiale importante et durable.
Au 20ème siècle, Ballarini a fait face à tous les défis du nouveau siècle par le travail acharné, mais aussi en s’ouvrant au nouveau. Ainsi, lorsque la première poêle à frire en téflon est apparue, Ballarini a senti l’énorme potentiel derrière cette innovation et a investi considérablement dans la technologie nécessaire pour produire ces types de poêles à frire.
La société s’est assurée une place de leader sur le marché des ustensiles de cuisine antiadhésifs, grâce à sa détermination et à sa vision.