Kooniline kurn, 22 cm - "de Buyer" kaubamärk

Kooniline kurn kahekordse peene sõelaga, de Ostja kaubamärk. Roostevabast terasest valmistatud see sobib ideaalselt kondiitrikreemide, tarretiste või sorbettide valmistamiseks.

See on mõeldud pidevaks ja pikaajaliseks kasutamiseks, olles äärmiselt vastupidav deformatsioonidele.

Kahekordse sõelaga on see peeneks filtreerimiseks varustatud 0,4 mm läbimõõduga drenaažiavadega. Sellel on keevitatud kumer terasest käepide, mida ei saa painutada. Käepide tagab ergonoomilise haarde ja tagab koos anuma ette asetatud kinnituskonksuga täiusliku kinnituse nõudele/pindadele, millele kurn asetatakse, vältides sisu mahavalgumist.

Seda saab puhastada ka nõudepesumasinas.

Pikkus: 46,5 cm

Läbimõõt: 22 cm

Kõrgus: 25,6 cm

Sisemine läbimõõt: 21,5 cm

Sisekõrgus: 23 cm