de Buyer kaubamärgi "Fiber Karbon 2" või FK2 seeria noad sobivad ideaalselt nii professionaalsetele kokkadele kui ka amatöörkokkadele, kuid kes otsivad kvaliteetset nuga tipptulemusi.
Nendel nugadel on ideaalne tera teravus, mis on samal ajal nii tugevad kui ka funktsionaalsed. Need on kvaliteetsed riistad ja valik pakub igale noale uuenduslikke, kuid traditsioonilisi tera kujundeid.
Funktsioonid:
KÕVADUS: Saksa roostevabast terasest sulam X50CrMoV15 sepistatud ja karastatud kuni HRC56 tasemeni. Teras on karastatud nii, et teral on haarduvus ja lõikab toitu kergesti ning teras on ka karm, nii et tera võib kesta pikka aega.
NUGADE TASAKAALUSTAMISE SÜSTEEM: leidke ideaalne nuga tasakaal uuendusliku reguleerimissüsteemi abil, kasutades valatud roostevabast terasest vastukaalu.
UNIKAALNE TERA GEOMEETRIA: ideaalne segu paksude Saksa terade ja Jaapani kergete terade vahel, et anda teravust ja tugevust.
TUGEV KÄEPIDE:süsinikkiust komposiit. Käepideme kuju on ergonoomiline ja dünaamiline, tugevalt tekstureeritud haardega, mis ei võimalda käest libisemist.
TAHKE JA VASTUPIDAV: käepidemesse laiendatud terasest valmistatud osa on väga paks, et tagada pikaajaline vastupidavus