Mitmekihilise, paksu ja mittenakkuva kattega " CHOC " alumiiniumist praepannid sobivad ideaalselt professionaalseks kasutamiseks, madalal kuumusel küpsetamiseks, poolvalmis toitude ja kastmete valmistamiseks või toidu soojendamiseks.
Hoolitsemine
Mittenakkuva kattega panne on väga lihtne puhastada ja hooldada: peske kuuma vee ja vedela nõudepesuvahendiga pehme švammi abil.
Ettevaatusabinõud
Kõigi oma omaduste säilitamiseks ei tohi praepanni kunagi üle kuumutada (maksimaalselt 250°C) ja seda ei tohi kunagi jätta soojusallika peale tühjaks.
Ärge kasutage panni pinnal metallist ega teravaid tööriistu.
Praepanni kasutusiga sõltub sellest, kuidas neid ettevaatusabinõusid järgitakse.
Tehnilised omadused
- Professionaalne ja kvaliteetne " CHOC " kate on mitmekihiline, PTFE -ga, millel on optimaalsed mittenakkuvad omadused ja mis tagab toidu lihtsa libisemise.
- Väga paks alumiinium võimaldab kiiret ja ühtlast soojusülekannet praepanni põhja ja seintel, vältides selle ülekuumenemist (mida soovitame spetsiaalsete roogade valmistamisel).
- Tugevad käepidemed, mis on valmistatud kõrgel temperatuuril töödeldud epoksüterasest ribadest, on kinnitatud tugevate neetidega, vältides paisumise või eraldumise ohtu.
- Prantsuse stiilis käepidemete kaardumine võimaldab praepannide hõlpsat haaret ja käsitsemist, ilma väsimata, vastavalt soovile (ühelt poolt on seda lihtne valada, teiselt poolt on lubatud kergesti pannidele mõjuda, ajal toiduvalmistamise protsess).
Selle sarja praepanne saab kasutada ka induktsioonpliitidel.