Tootekirjeldus
Professionaalne pann, de Buyer kaubamärk, läbimõõt 24 cm, kõrgus 3,5 cm, valmistatud süsinikterasest paksusega 2,5 mm , mis ei deformeeru.
Kaldsete ja ümarate külgedega panni "Lyonnaise" profiil, millel ei ole teravaid nurki, võimaldab toiduainete hõlpsat ülekandmist pannilt taldrikule või taldrikule, milles seda serveeritakse.
Väga vastupidav prantsuse stiilis käepide on valmistatud terasest ja kinnitatud väga tugevate neetidega.
Panni saab kasutada igat tüüpi pliitidel, sealhulgas induktsioonpliidil.
Märge: Kasutamise ajal on tavaline, et pann muudab värvi (muutub tumedamaks) ebaühtlaselt. See reaktsioon on normaalne ja tagab süsinikterasest panni loomulike mittenakkuvate omaduste väljakujunemise.
Nõuanne: looduslike kleepumisvastaste omaduste säilitamiseks ärge kasutage puhastusvahendeid ja ärge peske panni nõudepesumasinas. Enne esmakordset kasutamist tuleb panni töödelda õliga määrimise ja kuumutamisega ( seasoning ), et saavutada loomulikud kleepumisvastased omadused.