Wurstfüllmaschine, 5 kg - Zokura

Jede Küche mit ihrem eigenen Wurstrezept!

Hausgemachte Würste, ob saftig, würzig, trocken, roh oder geräuchert, sind das „Piece de Resistance“ der ausgiebigen Familienmahlzeiten, also bereiten Sie die Würste am besten von A bis Z mit dieser selbst zu Wurstfüllmaschine , Marke Zokura

Mit dieser Maschine aus Edelstahl 18/10 können Sie einfach und schnell eine große Menge Würste in einem Durchgang zubereiten. Der Behälter hat einen Innendurchmesser von 14 cm, eine Höhe von 40 cm und ein Fassungsvermögen von 5 kg.

Darüber hinaus können Sie die Wurstsorten variieren, indem Sie abwechselnd zwischen den 5 Fülltrichtern mit unterschiedlichen Durchmessern wählen: 1,20 cm, 1,75 cm, 2 cm, 2,5 cm und 3 cm, was Ihnen hilft, sowohl dicke als auch dünne Würste zuzubereiten, die, können anschließend als trockene oder geräucherte Produkte zubereitet werden.

Die Maschine hat einen Sicherungsarm, der an der Arbeitsplatte greift und für eine sehr gute Stabilität sorgt.

Das Produkt ist außerdem mit einer Pressscheibe ausgestattet, die von der Kurbel der Maschine angetrieben wird, um den Behälter dicht zu verschließen und die Fleischmischung kompakt zu pressen.

Reinigung und Instandhaltung:

- Drehen Sie die Kurbel gegen den Uhrzeigersinn, um die Pressscheibe aus dem Behälter zu nehmen;

- alle beweglichen Teile und den Trichter demontieren;

- die Maschine und ihre Komponenten mit warmem Wasser und Geschirrspülmittel waschen;

- Lassen Sie alle Teile trocknen und bauen Sie sie erst wieder zusammen, wenn sie vollständig trocken sind.