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Räucherkammer aus Edelstahl mit zwei Kammern, Marke de Buyer
Es wird empfohlen, die Räucherkammer im Freien, windgeschützt oder in einem sehr gut belüfteten Raum zu verwenden.
Diese kompakte und einfach zu bedienende Räucherkammer besteht aus einer Kammer mit Deckel , in der die zu räuchernden Lebensmittel platziert werden, einem Ofen, einem Thermometer zur Überwachung der Temperatur, zwei Grillrosten aus Edelstahl und zwei abnehmbaren Füßen zur Aufnahme der Räucherkammer.
Die Räucherkammer und der Ofen sind durch einen flexiblen Schlauch verbunden, der verlängert werden kann, um die Temperatur einzustellen. Je kürzer der Schlauch und je näher die beiden Komponenten beieinander liegen, desto höher wird die Temperatur für den Räuchervorgang.
Das Produkt wird mit einem 500-g -Sack Buchenholz-Sägemehl und einer Broschüre mit Empfehlungen und Rezepten geliefert.
Abmessungen: 60 x 40 cm.