Produktbeschreibung
Tortenform aus Stahl mit abnehmbarem Boden (einfaches Lösen der Unterseite), Durchmesser 28 cm, Höhe 3 cm, Marke de Buyer.
Ideales Produkt zum Backen von traditionellen Torten, Tortenböden, Quiche oder Kuchen.
Die Tortenform ist robust, unverformbar, mit Antihaftbeschichtung. Die Tortenform verteilt die Hitze gleichmäßig, was zu Gebäckprodukten mit ausgewogener Konsistenz und knuspriger Kruste führt.
Ausgezeichnete Backergebnisse dank des Stahls: Die Tortenform erreicht hohe Temperaturen, wodurch der Saft karamellisiert (die Maillard-Reaktion).
Tipp: Backform vor Gebrauch einfetten oder Backpapier verwenden.
Zur Verwendung im herkömmlichen Ofen bei einer Temperatur von bis zu 220 °C.
Pflege: Nach Gebrauch abwischen. Fetten Sie die Oberfläche leicht ein, um den Stahl zu schützen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Die Tortenform darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Waschen Sie dieses Produkt nicht mit Geschirrspülmittel.