Thermo Xpress Whip PLUS Siphon, 1 l - Marke iSi

Bereiten Sie Saucen, Suppen, Mousse und Desserts mit dem Siphon Thermo Xpress Whip Plus von iSi zu. Das Produkt hat ein Fassungsvermögen von 1 l und ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt .

Der Edelstahl-Siphon mit Doppelwand und Vakuum-Innenraum hält Speisen bis zu 4 Stunden heiß oder kalt. Suppen, Saucen und Mousses bleiben warm, Desserts, Cremes und Schlagsahne behalten auch noch Stunden nach der Entnahme aus dem Kühlschrank ihre Frische.

Das Produkt wurde für den professionellen Einsatz entwickelt und eignet sich für den Einsatz in Cafés, Konditoreien, Restaurants und Catering-Diensten. Das Produkt garantiert im Vergleich zu anderen Zubereitungsmethoden wie dem Schneebesen oder dem Handmixer eine hohe Produktivität der erhaltenen Schlagsahnemenge.

Der Siphon hat einen Hebel zum einfachen Portionieren. Die Spitze und der Adapter können zur Reinigung einfach entfernt werden.

Die rutschfeste Halterung aus Silikon mit Edelstahlplatte sorgt für erhöhten Bedienkomfort und einen sauberen und aufgeräumten Arbeitsplatz.

Das Produkt ist sicher, einfach zu verwenden und zu reinigen. Das Produkt kann in die Spülmaschine gegeben werden.

Der Thermo Xpress Whip Plus Siphon ist NSF- zertifiziert (zertifiziert und entwickelt für professionelle Küchen).

Das Produkt ist mit den professionellen N2O-Ladegeräten kompatibel, die separat erhältlich sind.

iSi Produkte und Ladegeräte wurden als Gesamtsystem entwickelt. Daher sind ihre technischen Details perfekt aufeinander abgestimmt. Dies wird laufend durch Sicherheitsprüfungen und Qualitätsprüfungen verifiziert. Der einwandfreie Betrieb des Systems kann nur gewährleistet werden, wenn Sie die Produkte ausschließlich mit iSi Ladegeräten verwenden!

Vorteile von iSi Systemen:

Mit iSi gelingen Gaumenfreuden im Handumdrehen – einfach und schnell.

iSi Produkte nehmen wenig Platz ein und sind überall einsetzbar.

Als österreichische Marke steht iSi für 150 Jahre Vertrauen, Qualität und Sicherheit.

Die Nutzung von iSi ist eine angenehme Erfahrung. Sie werden andere Menschen mit Ihrer Kreativität überraschen und die erzielten Ergebnisse werden Ihre Freunde, Familie und Gäste begeistern.

Schaffen Sie unvergessliche Erlebnisse. Ob Sie Suppen, Saucen, Mousse, Teig, Desserts oder Cocktails zubereiten, mit iSi sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Tief verwurzelt in der Kochkunst bietet iSi Rezepte, Ratgeber und Anleitungen, die gemeinsam mit Spitzenköchen speziell entwickelt wurden und für jeden, vom Profi bis zum Hobbykoch, das passende Produkt bieten.

Merkmale:

Maximaler Betriebsdruck: 38 bar

Minimale Betriebstemperatur: 1°C

Maximale Betriebstemperatur: 95 °C

Maximales Volumen: 1 l

Ladegeräte/Verwendung: 2

Art der Verwendung: Zugelassen für den gewerblichen Gebrauch. Geeignet für warme und kalte Speisen.