Set mit 2 Salz- und Pfeffermühlen, "Bistro", 10 cm, Weiß und Schwarz - Peugeot

Set mit 2 Salz- und Pfeffermühlen, Höhe 10 cm , aus Buchenholz, Marke Peugeot .

Für eine authentische französische Atmosphäre ist das Bistro -Set die richtige Wahl, da sein Design seit 1874 unverändert geblieben ist.

Dieser Salzmühlenmechanismus ist zum Zerkleinern von grobem Küchensalz konzipiert. Er besteht aus rostfreiem Stahl und ist korrosionsbeständig, was durch trockenes Salz verursacht wird.

Bei Pfeffermühlen ist der Mechanismus mit 2 spiralförmigen Reihen Stahlzähnen versehen, welche die Pfefferkörner greifen und führen, um ein perfektes Mahlen zu ermöglichen.

Welche Salzart wird empfohlen?

Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, diese Mühle mit trockenem Salz zu verwenden, dessen Kristalle maximal 4 mm im Durchmesser haben, wie z. B. in Minen gewonnenes Salz oder grobes Salz. Verwenden Sie Salzmühlen nicht zum Zerkleinern von Pfeffer oder Meersalz, da die Feuchtigkeit den Mechanismus korrodieren könnte.

Welche Pfefferkörner sind zu empfehlen?

Empfohlen werden schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner, getrocknet, hart, mit einem maximalen Durchmesser von ca. 5 mm. Rosa Pfeffer kann nur in Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit allen oben genannten Pfeffersorten verwendet werden. Auch getrocknete Koriandersamen können in den Peugeot-Pfeffermühlen verwendet werden.

Die Mühlen können zu Demonstrationszwecken Salz und Pfeffer enthalten und müssen vor der Verwendung entleert werden.