Set mit 2 Salz- und Pfeffermühlen, 12 cm, "Fidji", Schwarz - Peugeot

Der Einsatz einer Gewürzmühle ist aus mehreren Gründen empfehlenswert. Frisch gemahlener Pfeffer und Salz verstärken den Geschmack und machen Ihr Gericht schmackhafter. Bei hochwertigen Mühlen können Sie die Körnung sogar je nach Rezept anpassen.

Die Peugeot Salz- und Pfeffermühlen aus der Fidji -Kollektion bringen aufgrund ihres sanduhrförmigen Designs und der verwendeten Materialien eine besondere Eleganz auf den Tisch.
Der obere Teil besteht aus Edelstahl und ist neben dem Peugeot-Logo mit dem Buchstaben S oder P bedruckt, je nach Inhalt der Mühle. Dieser Teil kann abgeschraubt werden, um Gewürze hinzuzufügen. Hier befindet sich auch der Drehknopf zur Auswahl der Körnung, der sich im Uhrzeigersinn für feineres Mahlen und gegen den Uhrzeigersinn für gröberes Mahlen dreht. Der untere Teil, der Korpus der Mühle, besteht aus Buchenholz.

Mechanismen mit lebenslanger Garantie
Die Mechanismen von Peugeot werden speziell für den jeweiligen Zweck entwickelt. So verfügen Pfeffermühlen über einen Mahlmechanismus aus hartem Edelstahl mit zwei spiralförmigen Zahnreihen, um die Pfefferkörner effektiv zu führen. Die erste, größere Reihe dient zum Zerkleinern der Pfefferkörner und die zweite sorgt für ein perfektes Mahlen.

Dieser Salzmühlenmechanismus ist zum Zerkleinern von grobem Küchensalz konzipiert. Er besteht aus rostfreiem Stahl und ist korrosionsbeständig, was durch trockenes Salz verursacht wird.

Welche Salzart wird empfohlen?

Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, diese Mühle mit trockenem Salz zu verwenden, dessen Kristalle maximal 4 mm im Durchmesser haben, wie z. B. in Minen gewonnenes Salz oder grobes Salz. Verwenden Sie Salzmühlen nicht zum Zerkleinern von Pfeffer oder Meersalz, da die Feuchtigkeit den Mechanismus korrodieren könnte.

Welche Pfefferkörner sind zu empfehlen?

Empfohlen werden getrocknete, harte schwarze, weiße oder grüne Pfefferkörner mit einem maximalen Durchmesser von ca. 5 mm. Rosa Pfeffer kann nur in Mischung (maximal 15 % rosa Pfeffer) mit allen oben genannten Pfeffersorten verwendet werden. In den Peugeot-Pfeffermühlen können auch getrocknete Koriandersamen verwendet werden.

Höhe: 12 cm .

Die Mühlen können zu Demonstrationszwecken Salz und Pfeffer enthalten und müssen vor der Verwendung entleert werden.