Salzmühle "Paris Chef", 18 cm, Edelstahl - Peugeot

u'Select - Eine Innovation von Peugeot
Über persönliche Vorlieben hinaus erfordern viele Kochtechniken oder Rezepte das Würzen mit frisch gemahlenem Salz und Pfeffer einer bestimmten Körnung. Für helle Saucen oder Rohkostmischungen empfiehlt sich beispielsweise eine feine Körnung, für Steaks oder Grillgerichte eine gröbere Körnung. Peugeot bietet jetzt die Möglichkeit, dank des patentierten u'Select-Systems schnell, präzise und einfach zwischen 6 vordefinierten Körnungsstufen zu wählen. Durch einfaches Drehen des Rings an der Unterseite der Mühle erhalten Sie sofort und ohne Risiko die gewünschte Körnung.

Bei den mit dem u'Select-System ausgestatteten Salz- und Pfeffermühlen sind die gleichen bekannten Peugeot-Mechanismen vorhanden, auf die eine lebenslange Garantie besteht. Der Mechanismus der Salzmühlen ist zum Zerkleinern von Salzkristallen konzipiert. Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, um dem Korrosionsprozess zu widerstehen, der durch längere Einwirkung von Salz entsteht.

Welches Salz ist empfehlenswert?

Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich trockenes Salz mit Kristallen von nicht mehr als 4 mm Durchmesser, wie z. B. Bergwerkssalz oder grobes Salz. Verwenden Sie Salzmühlen nicht zum Mahlen von Pfeffer oder Meersalz, da die Feuchtigkeit in der Salzmühle den Mechanismus korrodieren kann.

Höhe: 18 cm .

Die Mühle kann zu Demonstrationszwecken Salz enthalten und muss vor der Verwendung entleert werden.