Nudelmaschine Restaurant Elettronica, 160W – Imperia

Die Nudelmaschine Restaurant Elettronica von Imperia wurde für Restaurants und Hotels entwickelt und ist die beliebteste Marke unter Köchen und Kennern weltweit.

Sie wird vollständig in Italien hergestellt und stützt sich auf über 90 Jahre Erfahrung in der Nudelmaschinenindustrie, die höchste Standards setzt und konsequent erfüllt.

Dank der Rotationsgeschwindigkeit der Walzen, die zwischen 5 und 100 Umdrehungen pro Minute variiert, bereitet die Nudelmaschine dank des Systems mit 10 einstellbaren Einstellungen in kürzester Zeit 210 mm breite Nudelblätter unterschiedlicher Dicke zu. Die maximale Nudeblattdicke beträgt 5 mm.

Hochwertig, widerstandsfähig und vielseitig, die Imperia Restaurant Elettronica Nudelmaschine kann wesentlich zur Optimierung der Arbeit in professionellen Küchen beitragen, da frische Nudeln unvergleichlich besser sind als trockene handelsübliche Nudeln.

Technische Eigenschaften:

Spannung: 230 V/50 Hz
Leistung: 160 W
Rollenlänge: 220 mm
Rotationsgeschwindigkeit der Walzen: 5-100 U/min
Rollenöffnung: 0-5 mm
Kapazität/Stunde: 12 kg
Teigblattbreite: 210 mm
Gewicht: 18,3 kg