Kochtopf, Serie "Folk", Gusseisen, 10 cm, grau - Marke LAVA

Topf, Marke Lava , Durchmesser 10 cm , Fassungsvermögen 0,35 l , aus Gusseisen.

Gusseisen ist ein Material, das sich langsam erwärmt, aber einmal erhitzt sehr lange Wärme speichert. Kochgeschirr aus Gusseisen ist für die meisten Kochtechniken geeignet, sei es Braten, langsames Garen oder Garen im Ofen.

Merkmale:
Die Topfwände haben eine Stärke von 3 mm. Auf der Innenseite ist das Produkt mit einer Schicht schwarzer Emaille beschichtet, die die Bildung einer Antihaft-Oberfläche beim Kochen mit Fett erleichtert.

Die glasartige Emaille, das Material, das für die äußere Veredelung des Lava -Gusseisen-Kochgeschirrs verwendet wird, wird durch Aufsprühen von Glaspulver bei Temperaturen von 750 - 850 °C erhalten. Das Glaspulver haftet an der Oberfläche des Topfes und bildet eine Schutzschicht, die auch hilft, die Hitze optimal zu verteilen.

Der Deckel ist flach und hat auf der Innenseite kleine Vorsprünge, wodurch sichergestellt wird, dass die Feuchtigkeit im Inneren bleibt. Dank dieser Eigenschaften entwickelt sich im Inneren des Topfes ein „Regen“-Effekt, der die Aromen intensiviert und den Kochvorgang erleichtert.

Die Bodenstärke beträgt 3,5 mm und macht Lava -Kochgeschirr für alle Herdarten inklusive Induktion nutzbar.

Nicht in der Mikrowelle verwenden.