Hartholzkohle, 4kg, „Premium“ – Ooni

Ooni Premium- Holzkohle besteht zu 100 % aus Birkenholz und enthält keine Chemikalien, Aromen oder Zusatzstoffe. Diese Holzkohle ist ein leistungsstarker, reiner Brennstoff, der Lebensmitteln seinen natürlichen Geschmack verleiht.

Die Ooni -Holzkohle in Premium-Lebensmittelqualität wird verantwortungsvoll aus FSC-zertifizierten, nachhaltigen Wäldern beschafft und hergestellt. Sie wird in kleinen Mengen verbrannt, um einen extrem niedrigen Asche- und Feuchtigkeitsgehalt für eine effiziente Verbrennung zu gewährleisten. Wird diese Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten, liefert die Holzkohle bereits 15 Minuten nach dem Anzünden ausreichend Hitze zum Kochen.
Die massive, langsam wachsende Birke bietet eine aromatischere Holzkohle mit höherer Dichte für eine effiziente und längere Verbrennung.

Handverlesen, geeignet für den Einsatz in den Ooni-Pizzaöfen und für jeden Außengrill.

Inhalt: Birkenhartholz aus nachhaltiger FSC-zertifizierter Forstwirtschaft.

Material: 100 % Birke
Gewicht: 4 kg
Herstellungsort: Litauen
Kohlenstoff: >83 %
Aschegehalt: >4 %
Feuchtigkeitsgehalt: <8 %

Wichtig: Lagern Sie die Holzkohle an einem warmen und trockenen Ort. Holzkohle nimmt Feuchtigkeit aus der Luft auf und dies kann die Leistung beeinträchtigen.