Produktbeschreibung
Gourmet- Bratpfanne mit Deckel, Marke Demeyere , 22 cm Durchmesser, Edelstahl 18/10 , mit mattierter Außenseite und verschweißtem Griff.
Der Boden der Bratpfanne ist 4 mm dick und wird mit der Triplinduc®-Technologie hergestellt. TriplInduc® ist eine einzigartige Kombination aus 3 Legierungen, die Ihnen einen einfachen Wechsel von einem Gasherd (oder jedem anderen Herdtyp) zu Induktion oder umgekehrt ermöglicht. Darüber hinaus bietet TriplInduc® bis zu 30 % mehr Induktionseffizienz und garantiert, dass der Boden auch nach langjährigem Gebrauch flach bleibt.
Die Pfanne umfasst 4 Mulden zum Eierbacken, aus rostfreiem Stahl, mit einer Antihaftbeschichtung innen und einem hitzebeständigen Glasdeckel .
Auf allen Herdarten verwendbar. Nicht in der Mikrowelle verwenden.
Gourmetpfannen von Demeyere eignen sich ideal zum Eierkochen oder zur Zubereitung der kulinarischen Spezialität Dim Sum. Diese Gourmetpfanne hat einen dicken Boden, der die Wärme gut leitet, und verschweißte Griffe. Alle Teile dieser Pfanne sind aus rostfreiem Stahl und für alle Ofen- und Herdarten (auch Induktion) geeignet.
Wie kochen wir in der Gourmetpfanne?
Ganz einfach: etwas Wasser auf den Topfboden geben (so dass es bis zum Tassenboden reicht), Eier in die Tassen geben, Deckel drauf und aufkochen. Wenn das Wasser kocht, Hitze auf ein Minimum reduzieren. Voila.
Die Pfanne kann auch ohne Metalleinsatz verwendet werden und wird so zur idealen Sautierpfanne. Die kleinen herausnehmbaren Einschübe können zur Kuchenzubereitung in den Backofen geschoben werden.
Maße:
Oberer Durchmesser: 22 cm;
Basisdurchmesser: 20,5 cm;
Höhe ohne Deckel: 6,2 cm;
Eierbecherdurchmesser: 7,5 cm.