Produktbeschreibung
Baguettepfanne, Maße 37 x 16,2 x 2,5 cm, aus Stahl, mit Antihaftbeschichtung, Marke de Buyer
Die Baguettepfanne ist ideal zum Backen von 2 französischen Baguettes oder zum Erhitzen bereits zubereiteter Baguettes, aber auch zum Formen der geschwungenen Form der Tuile-Kekse oder zum Kreieren verschiedener Schokoladentexturen.
Die Perforationen ermöglichen die Zirkulation warmer Luft, so dass sich die Backform schnell aufheizt und hohe Temperaturen erreicht, sodass die Baguettes karamellisieren und eine knusprige Kruste bekommen können. Selbstverständlich wird die Hitze gleichmäßig verteilt, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Die Antihaftbeschichtung ist PFOA- und PTFE-frei und schützt den Stahl vor Oxidation und erleichtert die Reinigung.
Wir empfehlen Ihnen, die Baguettepfanne nur im herkömmlichen Backofen bei einer maximalen Temperatur von 220 °C zu verwenden. Benutzen Sie die Baguetteform nicht in der Mikrowelle und legen Sie keine Metallgegenstände in die Backform.
Pflege: Die Baguettepfanne kann nur manuell mit einem nicht scheuernden Schwamm gereinigt werden.