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2-teiliges Messerset, ZWILLING Pro - Zwilling

Code: 38430004

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Produktbeschreibung

Die Qualität des ZWILLING® Pro 2-teiligen Messersets wird von Profiköchen weltweit geschätzt.

Diese Premiummesser vereinen traditionellen Stil und innovative Technologie, gebündelt mit einer SIGMAFORGE®- Klinge aus einem einzigen Stück hochwertigem Stahl. Dieser Stahl wird anschließend durch das FRIODUR®- Verfahren eisgehärtet, um eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit zu gewährleisten.

Andere Eigenschaften:

  • V-Edge-Klinge – ein zweistufiger Prozess, der eine feine symmetrische Kante mit einem Klingenwinkel von etwa 15 Grad auf jeder Seite ergibt;
  • SIGMAFORGE® Messer – Präzisionsschmiedearbeit aus einem Stück;
  • FRIODUR® gehärtete Klinge für außergewöhnliche Kantenhaltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit;
  • Ergonomischer Kunststoffgriff mit 3 Nieten;
  • Spülmaschinenfest, manuelle Reinigung wird jedoch empfohlen;
  • Hergestellt in Deutschland.

Schälmesser für Obst und Gemüse

  • Klingenlänge: 10 cm;
  • Klingenhärte: 55-58 HRC.
  • Material: Spezialstahl.

Kochmesser

  • Klingenlänge: 20 cm;
  • Klingenhärte: 55-58 HRC.
  • Material: Spezialstahl.
Eigenschaften
Code 38430004
Brand Zwilling
Kategorie Messer-Sets
Auswahl ZWILLING Pro
Stückzahl 2
Material Stahl
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