Řemeslná zapékací mísa, keramika, 34 x 22 x 15 cm, Charcoal - Emile Henry

Řemeslná zapékací mísa na chléb, Emile Henry značka, rozměr 34 x 22 x 15 cm, užitný objem 3,4 l, vyrobena z HR® keramiky.

Protože radost pochází z jednoduchých věcí, hnětení a pečení vlastního chleba je velmi uspokojivý proces, zvláště když je výsledkem dobře upečený řemeslný chléb se zlatou kůrkou, s autentickou a atraktivní chutí z minulých let!

Na klasický chléb můžete použít pšeničnou mouku nebo můžete kombinovat několik druhů mouky (spelta, žitná, kaštanová) a upéct autentický chléb a experimentovat s různými texturami a chutěmi.

Mísa na pečení chleba Artisan přispívá k vytvoření dokonalých podmínek, podobných těm, které jsou pro pečení bochníku chleba v tradiční peci. Zkřížené čáry na dně misky zabraňují přilepení těsta a dva boční otvory pomáhají snadněji manipulovat s mísou.

Vypouklé víko umožňuje rovnoměrné pečení a poskytuje dokonalou úroveň vlhkosti, což přispívá k upečení bochníku se zlatou kůrkou a nadýchaným a provzdušněným vnitřkem. Víko má kompaktní design, protože jej můžete otočit dnem vzhůru a uložit do zapékací mísy.

Keramika HR®, vyvinutá v Emile Henry laboratořích, odolává teplotám od -20 °C do 270 °C a rovnoměrně rozvádí teplo po celém povrchu výrobku. Smalt použitý k povrchové úpravě chrání produkt před poškrábáním a odštípnutím, takže je bezpečný pro myčku nádobí. 

Vnější rozměry: 34 x 22 x 15 cm;
Vnitřní rozměry: 31 x 19,5 x 14 cm;
Celková kapacita: 5 l;
Použitelná kapacita: 3,4 l;
Záruka: 10 let.