Popis výrobku
Plech na pizzu, délka 43 cm (s úchyty), průměr 36,5 cm je unikátní plech do trouby a grilu, vyrobený ze žáruvzdorné keramiky značky Emile Henry . Tento produkt vám umožní připravit lahodnou pizzu se zlatou a křupavou kůrkou.
Pizza bude dokonale propečená, stejně jako v tradiční peci. Hladký povrch je ideální pro hnětení a roztírání těsta, stejně jako pro rychlé pokládání surovin a rajčatové omáčky na pizzu. Stačí vložit plech do trouby, abyste získali křupavou kůrku.
Díky velkým rukojetím lze plech snadno vyjmout z trouby a podávat na stůl. Plech v podstatě udrží pizzu horkou i během jídla a plátky můžete krájet přímo na keramickém povrchu.
Tento plech je vyroben ze speciální BBQ keramiky a má vysokou tepelnou odolnost až do 290 °C v troubě a je ideální pro přípravu pizzy. Tato technologie zajišťuje, že podnos odolává teplotním šokům; plech lze přenést z chladničky, z teplot do -20°C, přímo do trouby a naopak.