Popis výrobku
Vysoký kotlík Cocotte, průměr 24 cm, objem 4,7 l, vyrobený z litiny, značka Staub.
Výrobky Staub jsou vyráběny z vysoce kvalitní litiny.
Nádobí Staub díky svému výkonu používají nejslavnější šéfkuchaři světa.
Vlastnosti:
- Uvnitř je nádoba matně černě smaltovaná.
- Těžké litinové víko a výčnělky na jeho vnitřku zajišťují uzavřený okruh, který umožňuje udržet vlhkost uvnitř hrnce a zesílit aroma.
- Teplo je rozváděno po celém povrchu hrnce, což zabraňuje připalování jídla.
- Jsou velmi odolné proti odštípnutí.
Doporučení:
- Hrnec by se měl zahřívat postupně a doporučuje se vařit na mírném ohni - pomáhá to zesílit chutě.
- Při vaření používejte olej – oleje (tuky) používané při vaření proniknou do pórů matného smaltu a vytvoří hladký přirozený nepřilnavý povrch. Proto je nádobí Staub s přibývajícími roky lepší a lepší, jak je používáte.
Hrnec lze použít na všechny typy varných desek včetně indukčních.
Zásobník není vhodný do myčky nádobí.