Popis výrobku
Tento sekáček na maso z řady ZWILLING® Pro je pozoruhodný tím, že je vhodný na krájení velkých kusů masa a vepřových žebírek. Sekáček má stabilní a širokou obdélníkovou čepel o délce 16 cm .
Čepel nože SIGMAFORGE® , precizně vykovaná z jednoho kusu oceli, zaujme svou dokonalou geometrií. Jedinečná geometrie čepele ve tvaru peří poskytuje optimální stabilitu a snadné řezání.
Konstrukce se 3 nýty poskytuje vynikající rovnováhu. Tento sekáček je nůž, který kombinuje japonskou a evropskou kulturu řezání.
Další funkce:
- Čepel tvrzená ledem FRIODUR® pro mimořádnou trvanlivost ostří a odolnost proti korozi;
Nerezová ocel se speciálním složením: Tento nůž je robustní, odolný proti korozi a přesto flexibilní;
- nůž SIGMAFORGE® - přesně jednodílné kování;
- Ostří ve tvaru V: Dvouúrovňové leštění ostří ve tvaru V také poskytuje trvalé ostření a nabízí dlouhotrvající, velmi přesný řezný výkon;
- Ergonomická plastová rukojeť upevněná 3 nýty: Pro bezpečné a snadné použití.
Série Pro vyniká kvalitou „Made in Germany“. Inovativní technologie, tradiční vzhled a jeho přesnost jsou vlastnosti, díky kterým se tento nůž odlišuje. K vysoké kvalitě čepele přispívá především ocel použitá na tyto předměty a poměr chrómu a uhlíku. Čepel nože FRIODUR® je špičkové kvality, protože k optimalizaci řezných vlastností se používá specifická technika ztužování ledem.