Sada 2 mlýnků na sůl a pepř, "Bistro", 10 cm, "Natural and Chocolate" - Peugeot

Sada 2 ks mlýnků na sůl a pepř, výška 10 cm, z bukového dřeva, značka Peugeot

Pro autentickou francouzskou atmosféru je Bistro set tou správnou volbou, protože jeho design se od roku 1874 nezměnil.

Tento mechanismus mlýnku na sůl je navržen k drcení kuchyňské hrubé soli, je vyroben z nerezové oceli a je odolný vůči korozi způsobené suchou solí.

U mlýnků na pepř je mechanismus opatřen 2 spirálovitými řadami ocelových zubů, které uchopí a vedou zrnka pepře pro dokonalé mletí.

Jaký typ soli se doporučuje?

Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje používat tento mlýnek se suchou solí s krystaly o průměru maximálně 4 mm, jako je sůl extrahovaná z dolů nebo hrubá sůl. K mletí pepře nebo mořské soli nepoužívejte mlýnky na sůl, protože její vlhkost by mohla mechanismus korodovat.

Jaký druh pepře se doporučuje?

Doporučují se zrnka černého, ​​bílého nebo zeleného pepře, sušená, tvrdá, o maximálním průměru asi 5 mm. Kuličky růžového pepře lze použít pouze ve směsi (maximálně 15 % růžového pepře) s některým z výše uvedených druhů pepře. Sušená semínka koriandru lze také použít v mlýncích na pepř Peugeot.

Mlýnek na sůl a pepř může obsahovat sůl pro demonstrační účely a musí být před použitím vyprázdněn.