Popis výrobku
Kulatý mini kastrůlek se stojánkem, průměr 11 cm, objem 0,22 l, vyroben z litiny, značka Lava
Stojan je vyroben z bukového dřeva o průměru 12 cm.
Litina je materiál, který se ohřívá pomalu, ale jakmile se zahřeje, velmi dobře udržuje teplo po dlouhou dobu. Nádobí je tedy vhodné pro většinu technik vaření, ať už jde o smažení, pomalé vaření nebo vaření v troubě.
Funkce:
Tloušťka stěny hrnce je 3 mm. Na vnitřní straně je výrobek potažen jednou vrstvou béžového smaltu , který usnadňuje tvorbu nepřilnavého povrchu při vaření s tukem.
Skelný smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu litinového nádobí LAVA, se získává nástřikem skleněného prášku při teplotách 750 - 850°C. Skleněný prášek přilne k povrchu hrnce a vytvoří ochrannou vrstvu, která také napomáhá optimální distribuci tepla.
Tloušťka dna je 5 mm, díky čemuž je nádobí Lava použitelné na všech typech varných desek včetně indukčních.
Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.