Pánev na soté "AFFINITY", 24 cm, nerez - značka "de Buyer"

Kulatá pánev Affinity pro sauté, vyráběná známou francouzskou značkou de Buyer, je ideální volbou pro snížení šťavnatosti pokrmů díky svému tvaru, který umožňuje intenzivnější odpařování.

Kvalitní materiály, ze které je pánev vyrobena – kombinace nerezové oceli, na vnější straně a hliníku uvnitř vrstvy – zabraňují deformaci pánve. Tyto dva materiály mají vynikající tepelné vlastnosti, což vytváří rovnoměrné rozložení tepla. Také díky těmto materiálům se teplota během vaření rychle zvýší, což zkracuje dobu trvání celého procesu a sníží se, jakmile bude varná deska vypnuta.
Celá pánev bude rovnoměrně zahřátá a teplota vaření bude ideální pro jakýkoli recept.

Konstrukce rukojeti z nerezové oceli, zajištěná velmi robustními nýty, je odolná, hladká a umožňuje pohodlné ovládání pánve pro restování. Rukojeť byla navržena tak, aby udržovala nízkou teplotu při přehřátí pánve.

Proč pánev pro restitu z řady Affinity? Protože...

• tato pánev má moderní a elegantní vzhled;
• pánev může být vyčištěna v myčce na nádobí;
• povrch pánve je hladký;
• tato restová pánev může být použita na všech typech varných desek, včetně indukčních.

Dimenze:

• Výška: 8 cm;
• Tloušťka: 2,3 mm;
• Průměr: 24 cm;
• Hmotnost: 1,38 kg;
• Kapacita: 3 l.