Pánev "AFFINITY", 20 cm, nerez - značka "de Buyer"

Pánev, značka de Buyer , průměr 20 cm, výška 4 cm, vyrobeno z nerezové oceli, tloušťka 2,3 mm. Pánev je ideální pro smažení potravin, karamelizaci nebo pro palačinku.

Kvalitní materiály, ze které je pánev vyrobena – kombinace mezi nerezovou ocelí, na vnější straně a hliníkem uvnitř vrstvy – zabraňují deformaci. Tyto dva materiály mají vynikající tepelné vlastnosti, což vytváří rovnoměrné rozložení tepla.

Profil pánve "Lyonnaise", se šikmými a zaoblenými stranami, bez ostrých úhlů, umožňuje snadné sklouznutí potravin z pánve do talíře nebo misky, na které budou podávány.

Konstrukce rukojeti z nerezové oceli, zajištěná velmi pevnými nýty, je odolná, hladká a umožňuje pohodlné zpracování pánve. Pánev byla navržena tak, aby se teplota postupně zvyšovala.

Výrobek lze také vyčistit v myčce na nádobí. Pokud chcete zachovat leštěný aspekt pánve, stačí k tomuto cíli použít speciální pastu.

Výrobek lze použít na všech typech varných desek, včetně indukčních.