Pizza pec, dřevěné uhlí, Karu 12 - Ooni

Trouba Karu 12 - značka Ooni - vám nabízí více možností paliva pro maximální flexibilitu vaření. Tato pec na dřevo nebo uhlí se rychle zahřeje a je připravena k provozu za pouhých 15 minut. Pec na pizzu dosahuje vysokých teplot až 500 °C a upeče autentickou pizzu pečenou v kameni za pouhých 60 sekund.

Trouba Karu 12 je také kompatibilní s plynem. Chcete-li rozšířit své možnosti paliva, můžete použít plynový hořák Ooni , který lze zakoupit samostatně.

Ať už si vyberete jakékoli palivo, Karu 12 upeče lahodnou pizzu. Trouba se rychle předehřeje a při postupném přidávání paliva bude udržovat konstantní teplotu, aby bylo zajištěno dostatečné proudění vzduchu.

Zásobník paliva maximalizuje proudění vzduchu, což má za následek silný plamen, který umožňuje rychlé pečení pizzy. Maximální udržení tepla zajišťuje nerezové tělo izolované keramickým vláknem, 15 mm silný kordieritový pečicí kámen a patentované zařízení udržující plamen.

Ooni Karu 12 12 vážící pouhých 12 kg nabízí přenosnost a navíc veškerý výkon a tepelný ekvivalent větší pece na dřevo.

Proč zvolit hybridní pec na dřevěné uhlí?

Pravost

Palivo dřevem a uhlím dodá pokrmům jedinečnou kouřovou chuť.

Řízení

Volitelné použití propanu prostřednictvím plynového hořáku Ooni vám poskytuje další kontrolu teploty.

Flexibilita

Vybírejte a měňte palivo dle libosti! Plyn pro pečení nenáročný na údržbu a dřevo/uhlí pro intenzivní chutě.

Co je v krabici

1. Korpus trouby Ooni Karu 12
2. Dvířka trouby
3. Komín
4. Kámen na pečení Cordierit
5. Dvířka zásobníku paliva
6. Zásobník na dřevo a uhelné palivo s roštem hořáku
7. Komínový uzávěr

Návod na péči:

Ooni Karu 12 je vyroben tak, aby vydržel a může být ponechán venku po celý rok. Abyste byli chráněni před prachem a povětrnostními vlivy, používejte přepravní kryt speciálně navržený pro tento účel.

Doporučujeme skladovat Ooni Karu 12 uvnitř, když se delší dobu nepoužívá, aby byl chráněn před nepříznivými povětrnostními podmínkami.

Při čištění nechte troubu úplně vychladnout (může to trvat až 60 minut, v závislosti na okolní teplotě) a nikdy nevystavujte horké součásti vlhkosti. Vnitřek můžete v případě potřeby otřít suchou papírovou utěrkou. Po vychladnutí lze vnější povrch otřít vlhkým hadříkem a před použitím čisticího prostředku k odstranění stop nebo skvrn zcela vysušit.

Důležité

Vezměte prosím na vědomí, že Ooni Karu 12 není kompatibilní s dřevěnými peletami - Ooni Karu 12 je poháněn dřevěnými štěpkami, dřevěným uhlím nebo plynovým hořákem (prodává se samostatně).

Technické specifikace

Rozměry: 80 x 40 x 77 cm
Hmotnost: 12 kg
Pečicí plocha: 33 cm
Kámen na pečení Cordierit: tloušťka 15 mm
Materiál těla: nerezová ocel 430
Skládací nohy pro snadnou přepravu a skladování
Maximální výkon: 5,0 kWh/17060,7 BTU