Nůž Nakiri, 17 cm, 4000 FC - Miyabi

Japonský nůž Nakiri vyráběný firmou Miyabi, velikost 17 cm.

Jako každý jiný nůž od MIYABI, nůž Nakiri vyniká svou krásou a extrémně ostrou čepelí. Tento typ nože je určen k řezání pouze zeleniny. Díky speciální čepeli můžete řezat zeleninu ve stylu julienne nebo brunoise nebo jiných stylů řezání, které vyžadují přesnost.

Specifikace produktu:

• Čepel typu FRIODUR, vyrobená z oceli FC61;
• Dvojitá řezná hrana, ideální pro krájení ovoce a zeleniny;
• Čepel ve stylu Katana, extrémně silná a odolná;
• Rukojeť ze dřeva Pakka, osmiúhelníkový tvar;
• Rukojeť obsahuje dekorativní nýt, který dodává noži jak pevnost, tak rafinovaný a ušlechtilý dotek.

Dokonalá rovnováha – Ostré, pohodlné, funkční.

Zažijte krásu řady 4000FC Miyabi a objevte japonské umění za těmito noži. Čepel nožů této řady je vyrobena z jedné vrstvy oceli FC61 , tvrdého (HRC 61) a odolného materiálu. Čepel je extrémně přesná a hladká, inspirovaná tradičními japonskými meči Katana.

Vzhled nožů v této řadě kombinuje tradiční vzhled s moderním designem díky ergonomickým osmiúhelníkovým rukojetím ze dřeva Pakka.