Popis výrobku
Šéfkuchařský nůž značky Zwilling s délkou čepele 20 cm, vyrobený ze speciální nerezové oceli (speciální vyvážená receptura s optimálním obsahem uhlíku a chromu), podle nejvyšších standardů.
Vlastnosti:
- Speciální design čepele pro speciální vizuální efekt a zvýšenou ergonomii (zakřivení zvýrazněné směrem nahoru ke špičce - nejnovější trend v této oblasti);
- čepel FRIODUR® , kalená kryogenním procesem;
- Konstrukce SIGMAFORGE® - kovaná z jednoho kusu, perfektní geometrie, vysoká přesnost, zlepšená stabilita čepele;
- Čepel ověřena laserovým ovládáním;
- Ochranná podpěra mezi čepelí a rukojetí;
- Syntetická ergonomická rukojeť, nýtovaná, klasický design.
Lze mýt v myčce, ale doporučuje se ruční čištění.