N°313 nůž s vroubkovanou čepelí, nerezová ocel, 10 cm, "Les Essentiels", Red - Opinel

N°313 nůž s vroubkovanou čepelí, z řady "Les Essentiels" , vyroben z nerezové oceli, délka čepele 10 cm, značka Opinel

Tento nůž se vyznačuje elegantním designem a speciální řeznou kapacitou, kterou zajišťuje jeho mikrozoubkovaná čepel. Nůž je vhodný na krájení rajčat, natvrdo vařených vajec nebo kiwi.

Martenzitická nerezová ocel
Nerezová ocel použitá při výrobě čepelí OPINEL je optimalizována tak, aby zaručovala jak vysokou odolnost proti korozi, tak vysoký mechanický výkon.
Čepel nabízí vynikající ostrost a vysokou odolnost proti oděru (opotřebení), což jí umožňuje odolat běžnému kontaktu s tvrdými materiály, jako je keramika, před nutností přebroušení. Nerezová ocel má na rozdíl od uhlíkové oceli tu výhodu, že za normálních podmínek použití nevyžaduje zvláštní údržbu. Při dlouhodobém kontaktu s agresivním prostředím (kyselina, slaná voda, saponát...) však může dosáhnout svých limitů.
Tvrdost nerezové oceli: 55-57 HRC.

Rukojeť

Rukojeť je vyrobena z vysoce kvalitního polymeru. Je odolný vůči vodě, chemikáliím a teplu.

Nůž je vhodný do myčky nádobí.

Délka čepele: 10 cm