Nůž Kudamono, 9 cm, 4000FC - Miyabi

Nůž Shotoh s délkou čepele 9 cm, odolný proti korozi a nárazům, značka Miyabi

S čepelí broušenou na obou stranách se tento nůž obvykle používá ke krájení, sekání a loupání ovoce a zeleniny.

Vlastnosti:

• Symetrická hrana výjimečné kvality s úhlem čepele kolem 10° na každé straně;
• Čepel nože je vyrobena z oceli FC61 (tvrdost 61 HRC);
• Čepel FRIODUR® 2x tvrzená ledem pro výjimečnou životnost ostří a odolnost proti korozi;
• Ostří ve stylu katany;
• Dřevěná rukojeť Pakka ve tvaru osmiúhelníku pro dokonalé vyvážení, vynikající pohodlí a snadné řezání;
• Rukojeť má ozdobný nýt, který noži dodává pevnost a rafinovaný a ušlechtilý nádech.
• Nůž lze čistit pouze ručně.

Dokonalé vyvážení – ostré, pohodlné, funkční

Zažijte krásu řady 4000FC Miyabi a objevte japonské umění za těmito noži. Čepel kive v této řadě je vyrobena z jedné vrstvy oceli FC61, tvrdého (HRC 61) a odolného materiálu. Čepel je extrémně přesná a hladká, inspirovaná tradičními japonskými meči Katana.

Vzhled nožů této řady spojuje tradiční s moderním designem, a to díky ergonomickým osmihranným rukojetím ze dřeva Pakka.