Popis výrobku
u'Select - inovace Peugeot
Kromě osobních preferencí vyžaduje mnoho kuchařských technik nebo receptů čerstvě mletou sůl a pepř se specifickou velikostí mletí. Jemné mletí se doporučuje například pro světlé omáčky nebo syrové zeleninové směsi, hrubé mletí funguje lépe pro steaky nebo grilovaná jídla. Peugeot nyní nabízí možnost rychle, přesně a bez námahy volit mezi 6 předdefinovanými úrovněmi mletí díky patentovanému systému u'Select. Jednoduchým otočením kroužku na základně mlýnku můžete okamžitě dosáhnout požadované velikosti mletí bez jakýchkoli potíží.
V mlýncích na sůl a pepř vybavených systémem u'Select jsou přítomny stejné známé mechanismy Peugeot a jsou dodávány s doživotní zárukou. Mlýnky na pepř jsou vybaveny mlecím mechanismem vyrobeným z tvrzené nerezové oceli, který je vybaven dvěma řadami spirálovitých zubů pro účinné vedení zrnek pepře. První, větší řada je určena k drcení zrnek pepře, zatímco druhá zajišťuje dokonalé namletí.
Jaký druh pepře se doporučuje?
Mezi doporučené druhy patří zrnka černého, bílého nebo zeleného pepře, které jsou suché, tvrdé a mají maximální průměr asi 5 mm. Růžový pepř lze použít pouze ve směsi (maximálně 15 % růžového pepře) s jedním z výše uvedených druhů pepře. Sušená semínka koriandru lze použít i do mlýnků na pepř Peugeot.
Výška: 22 cm.
Mlýnek na pepř může obsahovat pepř pro demonstrační účely a měl by být před použitím vyprázdněn.