Mini kastrůlek na suflé litinový 7 cm - značka LAVA

Mini-pánev na sufle nebo omáčku, značka Lava, průměr mísy (bez rukojeti) je 7 cm a výška je 3 cm,objem 100 ml,je vyroben z litiny.

Litina je materiál, který se pomalu zahřívá, ale po zahřátí udržuje teplo velmi dobře po dlouhou dobu. Nádobí je tedy vhodné pro většinu technik vaření, ať už se jedná o smažení, pomalé vaření nebo vaření v troubě.

Rysy:

Stěny mini-hrnce mají tloušťku 3,5 mm.  Na vnitřní straně je výrobek potažen jednou vrstvou černého smaltu, která usnadňuje tvorbu nepřilnavého povrchu při vaření s mastnotou.

Sklovitý smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu nádobí z lávové litiny, se získává nástřikem skleněného prášku při teplotách 750 - 850 °C.  Skleněný prášek přilne k povrchu varné misky a vytvoří ochrannou vrstvu, která také pomáhá optimálně distribuovat teplo.

Tloušťka základny je 4 mm, což umožňuje použití Lava nádobí na všech typech varných desek, včetně indukčních varných desek.

Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.