Popis výrobku
Pánev, průměr 12 cm, výška 6,8 cm, objem 0,8 litru, vyrobená z mědi na vnější straně a nerezové oceli na vnitřní straně, de Buyer značka
Procento mědi použité při výrobě hrnce je 90% a nerezová ocel je 10%.
Vzhledem k tomu, že potravina přichází do styku pouze s nerezovou ocelí, vaří se za dokonalých bezpečnostních podmínek s využitím tepelně akumulačních vlastností mědi.
Perfektní pánev pro přípravu nejjemnějších omáček v malých množstvích, pro jednu porci. Často používaný profesionálními kuchaři, pánev nabízí nejlepší výsledky každému nadšenci vaření.
Vnější stranu hrnce lze vyčistit speciální pastou na měď.
Rukojeť je vyrobena z litiny.