Hluboká pánev, hliník, 32 cm - Ballarini

Hluboká pánev, průměr 32 cm, vyrobena z hliníku, vyrobena v Itálii, značka Ballarini

Tato hluboká pánev je vhodná k přípravě restované zeleniny nebo ke smažení jídel. Vnitřní a vnější plášť jsou vyrobeny z neutralizovaného omyvatelného hliníku. Konstantní tloušťka dna zaručuje konstantní rozložení a rovnoměrnou úroveň teploty během vaření.

Hluboká pánev je vyrobena z velmi silného a zdravotně nezávadného kovaného hliníku. Tvar kovaného hliníku vzniká lisováním čistého hliníku (99%). Tento proces je obtížný a dlouhodobý, ale je další zárukou, že se nádobí nezdeformuje. Tloušťka základny je mezi 2,5 a 4 mm a výška 6,5 cm.

Tuto hlubokou pánev lze použít na plynové, elektrické a sklokeramické varné desce a také v troubě.

Rukojeť je kalená, trubková, vyrobena z nerezové oceli a udržuje vhodnou teplotu po celou dobu používání.