Popis výrobku
Forma na koláč, ocelová, s odnímatelným dnem (snadné uvolnění spodní strany), průměr 28 cm, výška 3 cm, značka de Buyer.
Ideální produkt pro pečení tradičních koláčů, koláčových základů, quiche nebo koláčů.
Forma na dort je robustní, nedeformovatelná, s nepřilnavým povlakem. Forma na koláč rovnoměrně rozptyluje teplo a výsledkem jsou pečivo s vyváženou konzistencí a křupavou kůrkou.
Vynikající výsledky pečení díky oceli: forma na koláč dosahuje vysokých teplot, což umožňuje karamelizaci šťávy (Maillardova reakce).
Tip: Před použitím vymažte formu na pečení nebo použijte pečicí papír.
Pro použití v tradiční troubě při teplotě až 220°C.
Péče: po použití otřete. Pro ochranu oceli povrch lehce namažte. Uchovávejte na suchém místě.
Forma na koláč se nesmí mýt v myčce nádobí. Tento výrobek nemyjte saponátem na nádobí.