Popis výrobku
Perforovaná forma na prsteny z nerezové oceli značky de Buyer , ideální na koláče, quiche a dorty, vyvinutá společně s Ecole du Grand Chocolat Valrhona, školou věnovanou profesionálním kuchařům.
Tato forma o průměru 20,5 cm a výšce 2 cm je ideální, pokud chcete připravovat koláče z těsta nebo listového těsta.
Otvory na povrchu prstenců pomáhají při rovnoměrném pečení kůrky a hladký povrch vám pomůže získat dezerty s dokonalými okraji a snadno oddělit formu.
Prsten je pružný, snadno se používá a vždy se vrátí do původního tvaru.
Formu lze vložit do lednice, mrazáku i trouby.
Výrobek lze mýt v myčce na nádobí.