Popis výrobku
Perforovaná forma na pečení ve tvaru prstence, vyrobená z nerezové oceli, značky de Buyer, ideální pro pečení dortů, quiche nebo listového těsta, vyvinutá ve spolupráci s kuchařskou školou Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Tato pečicí forma o průměru 12,5 cm a výšce 2 cm se skvěle hodí, pokud chcete připravit minikoláče a minidorty z těsta nebo listového těsta.
Perforace na povrchu prstence napomáhají k rovnoměrnému propečení kůrky a hladký povrch pomáhá získat dezerty s dokonalými okraji a snadno vyjmout dort.
Prsten je pružný, snadno se používá a vždy se vrátí do původního tvaru.
Forma na dort je vhodná pro použití v lednici, mrazničce, mrazničce i troubě.
Průměr: 12,5 cm
Výška: 2 cm