Popis výrobku
Perforovaná oválná forma z nerezové oceli, značky de Buyer , ideální pro koláče, quiche a koláče, vyvinutá společně s Ecole du Grand Chocolat Valrhona, školou věnovanou profesionálním kuchařům.
Tato forma o rozměrech 14,5 x 3,5 cm a výšce 2 cm je ideální, pokud chcete z těsta nebo listového těsta připravit skotské sušenky s názvem Shortbread nebo koláče.
Otvory na povrchu prstence pomáhají pečit kůrku rovnoměrně a hladký povrch vám pomáhá péct dezerty s dokonalými hranami a snadno oddělit formu.
Oválná forma je flexibilní, snadno použitelná a vždy se vrací do původního tvaru.
Formu lze vložit do lednice, mrazničky a trouby.
Výrobek lze mýt v myčce nádobí.