Popis výrobku
Děrovaná prstencová forma z nerezové oceli, značka de Buyer , ideální pro koláče, quiche a koláče, vyvinutá společně s školou Ecole du Grand Chocolat Valrhona, která se věnuje profesionálním kuchařům.
Tato forma o průměru 10,5 cm a výšce 2 cm je ideální, pokud chcete z dortu nebo listového těsta připravit mini dortíky a mini dorty.
Otvory na povrchu prstence pomáhají pečit kůrku rovnoměrně a hladký povrch vám pomáhá péct dezerty s dokonalými hranami a snadno oddělit prstencovou formu.
Prsten je flexibilní, snadno použitelný a vždy se vrací do původního tvaru.
Formu lze vložit do lednice, mrazničky a trouby.
Výrobek lze mýt v myčce nádobí.