Тенджера с капак, 24 см/8 л, гама Atlantis, неръждаема стомана - Demeyere

7-слойна тенджера с капак, марка Demeyere , 24 см диаметър, 8 л вместимост, изработена от неръждаема стомана 18/10 Cr-Ni (хром-никел) с матов външен вид и формовани дръжки от неръждаема стомана.

Капакът е изработен от неръждаема стомана 18/10 с гланцово покритие.

Благодарение на технологията 7-Ply можете да готвите зеленчуци и месо в тези тенджери без добавяне на вода или масло.

1. 18/10 неръждаема стомана - капсула херметически запечатана към ръба на съда;
2. сребро;
3. Меден диск с дебелина 2 мм, същия диаметър като съда за готвене;
4. сребро;
5. Комбинация от 3 сплави (Triplinduc®) .

Повърхността е завършена с помощта на технологията Silvinox® . Основата е с дебелина 3,6 мм и се състои от 7 слоя по технология InductoSeal®.

Основата InductoSeal® се състои от 7 слоя. Меден диск, херметически капсулован в основата, осигурява оптимално разпределение на топлината и осигурява топлопроводима повърхност до 33% по-голяма от традиционната основа. InductoSeal® позволява контролирано готвене, дори когато настроите котлона на ниска температура, като по този начин пестите и енергия.

Капсулата е херметически затворена отстрани на продукта и осигурява допълнителна безопасност при силно прегряване. Освен това основата на капсулата е много хигиенична, тъй като вода, мазнини или мръсотия не могат да проникнат в основата. Трите слоя на дъното заедно образуват TriplInduc® .

TriplInduc® е уникална комбинация от 3 сплави, която ви позволява лесно да превключвате от газов котлон (или друг тип котлон) към индукционен или обратно. Освен това TriplInduc® предлага до 30% по-голяма индукционна ефективност и гарантира, че основата ще остане плоска, дори след много години употреба.

Тенджерата може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни. Може да се използва във фурната и да се почиства в съдомиялна машина.

Гамата Atlantis е удоволствие за професионалните готвачи поради изключителната си производителност и елегантен дизайн. Неговата 7-слойна конструкция ви предлага несравнимо печене, перфектна степен на запичане и гарантира изключително разпределение и задържане на топлината.

Характеристики:

• Дължина: 35,2 см (с дръжките);
• Височина: 23,9 см;
• Височина без капак: 18,3 см;
• Горен диаметър: 24 см;
• Диаметър на основата: 24 см.