Тенджера от неръждаема стомана, 20 см / 3 л, гама Atlantis - Demeyere

Тенджера с дълга дръжка, марка Demeyere , диаметър 20 см , вместимост 3 л , изработена от неръждаема стомана 18/10 с матов външен вид и лята дръжка от неръждаема стомана .

• неръждаема стомана 18/10 - капсула, херметично заварена към ръба на тенджерата;
• сребро;
• меден диск с дебелина 2 мм със същия диаметър като тенджерата;
• сребро;
• комбинация от 3 сплави (Triplinduc ^® ).

Повърхността е завършена с технология SILVINOX®. Основата е с дебелина 3,4 мм и се състои от 7 слоя по технология InductoSeal®.

Основата InductoSeal® се състои от 7 слоя. Меден диск, херметически капсулован в основата, осигурява оптимално разпределение на топлината и предлага топлопроводима повърхност до 33% по-голяма от традиционната основа. InductoSeal® позволява контролирано готвене, дори когато настроите котлона на ниска температура, като по този начин пестите енергия.

Капсулата е херметично заварена отстрани на продукта и предлага допълнителна безопасност при силно прегряване. Освен това основата на капсулата е много хигиенична, тъй като вода, мазнини или мръсотия не могат да проникнат в основата. Трите слоя от дъното заедно образуват TriplInduc® .

TriplInduc® е уникална комбинация от 3 сплави, която ви позволява лесно да преминете от газова печка (или друг тип печка) към индукционна или обратно. Освен това TriplInduc® предлага до 30% по-голяма индукционна ефективност и гарантира, че основата ще остане плоска, дори след много години употреба.

Тенджерата може да се използва на всички видове котлони, включително и индукционни. Може да се използва във фурна и може да се мие в съдомиялна машина.

Гамата Atlantis е удоволствие за професионалните готвачи поради изключителната си производителност и елегантен дизайн. Неговата 7-слойна конструкция предлага несравнимо пържене, перфектна степен на запичане и гарантира изключително разпределение и задържане на топлината.

Характеристики

• Дължина: 40,2 см (с дръжката);
• Височина без капак: 10,3 см.;
• Горен диаметър: 20 см;
• Диаметър на основата: 20 см.