ПРОФЕСИОНАЛИЗЪМ, СПЕЦИАЛЕН ВИД И КОМФОРТ В УПОТРЕБА
С технологията, дизайна и производителността на продуктите, които са част от гамата Atlantis, Demeyere успя да достигне най-високото ниво в производството на готварски съдове от неръждаема стомана, без да забравя за традицията и простото удоволствие от готвенето.
Практическият дизайн и използваните технологии са коригирани за всеки продукт, като по този начин се увеличава кулинарната стойност на ястията, приготвени с помощта на тези готварски съдове.
При производството на тенджерите и тенджерите за готвене от гамата Atlantis Demeyere използва стени, изработени от 18/10 неръждаема стомана в комбинация с термопроводим материал, състоящ се от 7 слоя: InductoSeal. Повърхността на готварски съдове е завършена с помощта на технологията Silvinox.
Поради дизайна и специалния процес на закрепване, отливните дръжки, изработени от 18/10 неръждаема стомана, остават достатъчно студени, за да бъдат безопасно обработени на електрически котлони. Те предотвратяват натрупването на мръсотия или скрапове, гарантирайки здравословен и хигиенен процес на готвене.
ИндуктоСеал
InductoSeal е патентована технология Demeyere, която включва херметически запечатване на капсула от 7 различни сплави в долната част на готварски съдове, в комбинация с неръждаема стомана и мед. Капсулата е заварена около ръба на готварски съдове, изработена от един-единствен дебел слой от 18/10 неръждаема стомана. Тази уникална технология гарантира оптимално разпределение на топлината в основата на готварски съдове, както и 33% по-висока повърхност на разпределение на топлината от традиционните готварски съдове. В същото време топлината, ароматът и парата остават вътре в съдовете за готвене, представляващи идеалното техническо решение за здравословна храна, варени или пара варени, със или без вода.
Силвинокс
Технологията Silvinox се състои от уникално електрохимично лечение, създадено в лаборатории demeyere. Благодарение на технологията Silvinox неръждаемата стомана не губи своя блясък, блясък и не се носи. Резултатът от тази технология е трайна неръждаема стомана, свободна от примеси с повърхност много лесна за измиване.
Структура на готварски съдове от обхват InductoSeal
1. 18/10 неръждаема стомана - капсула, заварена на ръба на готварски съдове
2. сребро
3. меден диск, който има 2 mm в диаматер
4. сребро
5, 6, 7 - комбинация от сплави - TriplInduc
Тенджерите за сауте и коничните тенджери от Atlantis гама са изработени от най-съвременен многопластов материал: 7-PLY.
7-PLY
Стените на готварски съдове се състоят, започвайки отвътре, от външен слой от 18/10 неръждаема стомана, 2 по-дебели вътрешни слоя алуминий, които съставляват дебел вътрешен среден слой алуминиева сплав, и 3 слоя специални Триплиндукови® сплави.
Дебелината определя как се разпределя топлината. Поради тези причини 7-Ply материалът има различни дебелини в зависимост от вида на готварски съдове:
Orders placed between
30.12.2024 - 08.01.2025 will be shipped starting from 09.01.2025. Thank you for your understanding!