Описание на продукта
Нож Katana Saya от Grunwerg, дължина на острието 24 см, изработен от висококачествена дамаска стомана VG-10, изкована в 67 слоя.
Този нож има дълго, остро острие и е специално проектиран за рязане на месо и сурова риба. Може да се използва за приготвяне на традиционни японски рецепти като сашими и суши.
Дръжката от естествен кестен Pakkawood осигурява стабилност и баланс по време на употреба.
Може да се почиства само с ръчно пране.