Описание на продукта
Нож Tako Sashimi от Grunwerg, дължина на острието 27 см, изработен от висококачествена дамаска стомана VG-10, изкована в 67 слоя.
Сашимито в Япония е добре познат деликатес от сурова риба и за тази рецепта се използват ножове за сашими. Дългото, тънко острие за нарязване само от едната страна ви позволява да режете рибата с изключителна прецизност.
Острието на ножа е с дължина 27 см и 67 слоя дамаска стомана VG-10; това е най-висококачествената стомана с високо съдържание на въглерод, което й придава изключителна здравина.
Изисканата изработка на тези ножове може да се види в елегантния многослоен дамаски модел върху острието. Острието е завършено с дръжка от маслиново дърво, която предлага баланс между изключително рязане и издръжливост.
Може да се почиства само с ръчно пране.