Описание на продукта
Кръгла кошница за втасване на тесто, марка Westmark , диаметър 25 см .
Плетените кошници за втасване на тесто - типични за френската пекарна, ще помогнат за подобряване на формата, текстурата и коричката на тестото за хляб, преди да се изпече.
Експертите на хлебопроизводителите препоръчват използването на плетени кошници за втасване на тесто, тъй като те предлагат много предимства по отношение на приготвянето на тесто, подпомагайки процеса на ферментация и абсорбирането на излишната влага, предотвратявайки появата на конденз. Плетената кошница за втасване на тесто също помага да се запази закръглената форма на хляба.
Изработен от естествена ракита. Подходящ е за около 1,5 - 2 кг тесто.
Размери:
- диаметър: 25 см;
- височина: 8,5 см.