Описание на продукта
Комплектът от 2 мелнички за сол и черен пипер "Paris u'Select", всяка с височина 18 см, е идеалното дуо за всяка кухня или ресторант.
u'Select – иновация на Peugeot
Освен личните предпочитания, много техники и рецепти за готвене изискват прясно смляна сол и черен пипер на определено ниво на смилане. Например, фините гранули се препоръчват за леки сосове или сурови зеленчукови смеси, докато по-грубото смилане е идеално за печено или ястия на скара. Благодарение на патентованата система u'Select, Peugeot вече предлага възможност за бърз, прецизен и лесен избор от шест предварително зададени нива на смилане. Просто завъртете пръстена в основата на мелницата, за да изберете незабавно желаната грубост.
В мелачките за сол и черен пипер u'Select присъстват известните механизми на Peugeot, гарантирани за цял живот. Мелачките за зърна черен пипер разполагат с издръжлив механизъм за смилане от неръждаема стомана с два спирални реда зъби за ефективно насочване на зърната черен пипер. Първият ред смачква зърното черен пипер, докато вторият ред осигурява перфектно смилане.
Механизмът за мелане на сол е специално проектиран за раздробяване на кристали сол и е изработен от неръждаема стомана, за да издържи на корозия от продължително излагане на сол.
Препоръчителен тип сол
За най-добри резултати се препоръчва суха сол с кристали с диаметър не по-голям от 4 мм, като каменна сол или едра сол. Не използвайте солни мелнички за смилане на черен пипер или влажна морска сол, тъй като влажността им може да корозира механизма.
Препоръчителен тип черен пипер
Препоръчителните видове включват черен, бял или зелен пипер, които са сухи и твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Розовите зърна пипер могат да се използват в смес (до 15% розов пипер) с един от гореспоменатите видове черен пипер. Сушените семена от кориандър могат да се използват и в мелнички за черен пипер Peugeot.
Височина: 18 см
Мелачките могат да съдържат сол и черен пипер за демонстрационни цели и трябва да се изпразват преди употреба.