Комплект 2 броя мелнички за сол и черен пипер, "Bistro", 10 см, бяло и черно - Peugeot

Комплект от 2 мелнички за сол и пипер, височина 10 см , изработени от букова дървесина марка Peugeot.

За автентична френска атмосфера комплектът Bistro е правилният избор, тъй като дизайнът му остава непроменен от 1874 г. насам.

Този механизъм за мелене на сол е предназначен за раздробяване на едра кухненска сол, изработен е от неръждаема стомана и е устойчив на корозия, причинена от суха сол.

При чушкомелачките механизмът е снабден с 2 спираловидни реда стоманени зъбци, които захващат и насочват зърната черен пипер за перфектно смилане.

Какъв вид сол се препоръчва?

За най-добри резултати тази мелница се препоръчва да се използва със суха сол, с кристали с диаметър максимум 4 mm, като солта, добита от мини или едра сол. Не използвайте мелнички за сол за смилане на черен пипер или морска сол, тъй като влагата може да корозира механизма.

Какъв вид черен пипер се препоръчва?

Препоръчват се зърна черен, бял или зелен пипер, изсушени, твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Зърната розов пипер могат да се използват само в смес (максимум 15% розов пипер) с който и да е от гореизброените видове зърна. Също така, сушени семена от кориандър също могат да бъдат в мелничките за чушки Peugeot.

Мелничките може да съдържат сол и черен пипер за демонстрационни цели и трябва да се изпразнят преди употреба.