Описание на продукта
Тенджера с диаметър 16 см, вместимост 1,33 л, изработена от чугун, производство на Lava.
Чугунът е труден за нагряване материал, но веднъж загрят задържа топлината много добре за дълго време. Чугунените съдове са подходящи за повечето техники за готвене, било то пържене, задушаване или печене.
Характеристика:
Стените на тенджерата са с дебелина 4 мм. Отвътре тенджерата е с черно емайлирано покритие, което улеснява създаването на незалепваща повърхност при готвене с мазнина.
Стъкловидният емайл – материалът, използван за завършване на външната страна на чугунените тенджери Lava – се получава чрез пръскане на стъклен прах при температури от 750 – 850 °C. Прилепва към повърхността на съда, създавайки защитен слой, който спомага и за оптималното разпределение на топлината.
Капакът е плосък и има малки издатини от вътрешната страна, гарантиращи задържането на влага вътре. Благодарение на тези характеристики във вътрешността на тенджерата се образува "дъждовен" ефект, който подсилва вкусовете и улеснява процеса на готвене.
Основата на тенджерата е с дебелина 5 мм и дава възможност за използване на Lava съдове на всички видове котлони, включително индукционни.
Да не се използва в микровълнова печка.